rojo Todo al Así es la Denominación de Origen Cereza del Jerte De textura firme y suave y con ese color rojo inconfundible tan vivo. Las cerezas y picotas son las reinas de corazones de los meses de mayo y junio. Nos gustan por su dulzura, por sus escasas calorías e infinidad de beneficiosas propiedades. Cuando llegue su momento de maduración, podrás disfrutar de cerezas de origen local de Lleida y Tarragona, con la que tienes garantizada la dulzura y el tamaño perfecto. Además de las locales, en CAPRABO cuentas con variedad de formatos de medio kilo, kilo y granel para que te lleves justo lo que necesitas y no desperdicies nada. Por cierto, ¿sabías que nuestro principal proveedor es Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte (Cáceres)? Nos proporcionan cerezas y todas las picotas que encontrarás en CAPRABO. Tips SALUDABLES Distintos formatos Artesanal. Las cerezas se recolectan a mano, evitando las horas de calor, para que mantengan su firmeza. Punto óptimo. Solo se cosechan cuando están maduras. Una vez desprendidas del árbol, no pueden madurar más. Sabor único. El clima y la tradición de sus agricultores la hacen única y una de las mejores cerezas del mundo. Entorno. Eligiéndolas ayudas a la conservación de un sistema tradicional y sostenible. Tips SALUDABLES Fuente de vitamina C y con alto poder antioxidante, la cereza es rica en minerales como hierro, potasio y calcio. Recuerda que una ración equilibrada es un puñado de 10 unidades. Los tallos de las cerezas, tomados en infusión o en polvo, tienen un efecto diurético. Cerezas y picotas son la misma especie, pero distintas variedades, con y sin rabito. La picota, que no tiene rabito, es más crujiente y dulce.